- Ay çekirdeği cildin gençleşmesi ne yardımcı olur.
- İçerisinde bulunan E vitamini kan dolaşımını hızlandırır ve ciltteki kırışıklıkların giderilmesine yardımcı olur.
- İçerisinde bulunan lifler sindirim sisteminin düzenli çalışmasına da yardımcı olmaktadır.
- Kolesterol seviyesini dengede tutar.
- Kilo vermeye yardımcıdır.
- Damar hastalıkları ile kalp hastalıklarına
- Özellikle kolesterol dengeleyen yapısı sayesinde damar tıkanıklığını önler.
- E vitamini eksikliği sebebiyle ortaya çıkan hastalıkları - Tırnak kırılması ve saç dökülmesine karşı yararlıdır. - Panik atak ve depresyon gibi rahatsızlıkların giderilmesinde yardımcıdır.
y Çekirdeği Kalori Değeri: Bu besinin 100 gramında 584 kcal kalori, ayrıca besinin 1 Avuç yani 36 gramlık miktarında Ay Çekirdeği 211 kalori bulunmaktadır.
Besin Değeri | 100 gramda | % Günlük Değer * |
---|---|---|
Kalori | 584 kcal | % 29.2 |
Karbonhidrat | 20.0 g | % 6.7 |
Lif | 8.6 g | % 34.4 |
Protein | 20.8 g | % 41.6 |
Yağ | 51.5 g | % 79.2 |
Kolesterol | 0.0 mg | % 0.0 |
A Vitamini | 50.0 IU | % 1.0 |
C Vitamini | 1.4 mg | % 2.3 |
Potasyum | 645.0 mg | % 18.4 |
Kalsiyum | 78.0 mg | % 7.8 |
Demir | 5.3 mg | % 29.2 |